Pyszne English Cream Tea
Prawdopodobnie najlepszy krem herbata tak daleko w LanguageUK. Dziękuję Sue dokonywania wszystkie kanapki i do Alejandro i Ines za przygotowanie wszystkich truskawkami i śmietaną. Każdy pomagał tym Verena, Filippo i Fran. Wysiłek zespołowy.
Jedzenie jest jestem ważną drogę do jednoczenia ludzi i zwykle w piątek LanguageUK organizuje uroczystości związane żywność dla studentów. Jedzenie razem jest to przyjemny rytuał, że wszyscy cieszyć się nieważne z jakiego kraju pochodzimy. To jest coś, czego wszyscy mają wspólnego.
Jak przygotować i złożyć tradycyjną angielską herbatą
Tradycyjny krem herbaty w Wielkiej Brytanii składa się z następujących składników:
- Wybór delikatnie wykonane kanapki zwykle:
- Łosoś wędzony i twarogiem
- szynka
- Ser i ogórek
2. Strawberry Jam
3. Świeże grube śmietany
4. Świeże truskawki lokalne
5. bułeczki (patrz przepis poniżej)
5. Garnek z mocnej angielskiej herbaty
6. Wybór słodkich ciast
Przepis na doskonałych bułeczki.
Składniki:
- 225g / 8 uncji podnoszenie własny mąka
- szczypta Sól
- 55g / 2 uncji masło
- 25g / 1 uncja Cukier cukrowy
- 150ml / 5fl oz mleko
- 1 wolnowybiegowy jajko, bity, do glazury (Alternatywnie użyć trochę mleka)
metoda
-
Ogrzać piekarnik do 220 ° C / 425F / gazu 7. Posmaruj blachy do pieczenia.
-
Wymieszać mąkę i sól i wcierać masło.
-
Wymieszać z cukrem, a następnie mleko, aby uzyskać miękkie ciasto.
-
Włącz na posypanej mąką powierzchni roboczej i bardzo lekko ugniatać. Pat się okrągłą 2cm / ¾in grube. Użyj frez 5cm / 2W aby stłumić rund i umieścić na blasze. Lekko ugniatać razem resztę ciasta i stłumić więcej bułeczki użyć to wszystko.
-
Brush szczyty bułeczki z ubitym jajkiem. Piecz przez 12-15 minut aż dobrze zmartwychwstał i złoty.
-
Ostygnięcia na kratce i podawać z masłem i dżemem i dobrego może jakiś gęstej śmietany.
Come and join us for a cream tea